打精品牌走品牌之路,61家企业在农博会上展示“威海味道”

色泽诱人的大苹果、口感醇厚的绿茶、嫩多汁的葡萄、香甜可口的酥梨和美味的牡蛎...11月9日,“爱卫海爱卫海农产品”威海市第三届知名农产品展览会暨第十届苹果挑战赛举行。

本次展会汇聚了61个市级知名农产品品牌、62个苹果挑战赛样本、特色村镇产品,涵盖农产品生产、加工和销售的各个领域,全力打造威海农产品名牌。

梁新品“土特产”有新品种

经过三年的发展,威海知名农产品展不仅是我们品牌农产品的集中宣传,也是威海振兴农村成就的集中展示。它还为我国农产品拓展市场和开放市场提供了一个合作交流平台。

同一天,在展览平台的帮助下,每个家庭不仅拿出了自己的主要产品,还推出了自己的新产品,希望通过展览让更多的人知道。

“新鲜烤红薯出炉了,请尝尝……”当天早上,在威海条江生红薯专业合作社的摊位前,刚烤好的红薯在“上菜”不到5分钟就被“抢走空”。

当每个人都期望烤箱能“产出”新的红薯时,被告知道它已经“售出空”。这批地瓜是合作社培育的新产品,尚未大规模生产,产量相对较低。

“我们过去把重点放在舒威5号,也叫蜜罐。今年,明门进士、洪春和安娜是新育成的。这些新产品是专门带到展览会上让每个人品尝的。”京曲区鼓山镇邵家庄村党支部成员邵郑强表示,他希望通过“品尝新鲜产品”尽快让人们了解这些新产品,从而开拓销售市场。

此次展览中,除了当地特产红薯外,乳山三宝之一的生姜也带来了“新朋友”。

展会当天,威海江布劳食品科技有限公司展台前摆放着原装生姜和许多生姜深加工产品。

“过去,我们主要展示鲜姜。今年,我们特别增加了生姜补品的展示。通过这次展览,我们将提高新产品的知名度,让更多的人知道生姜不仅是一种调味产品,也是一种滋补品。”该公司副总经理边飞说。

从当天的展会情况来看,她对新产品的推广感到惊喜:“开幕后大约一个小时,100多名参观者了解了展会,留下联系方式,计划一起订购。”

“参加展览和销售产品不是我们的最终目标,但我们希望更多的人能了解威海本地茶。”威海伟明茶叶有限公司总经理徐彬坦言,该公司已经深耕植茶15年,连续10年获得有机茶认证。接下来,他们将计划建立一个北茶园综合体,重点是茶树育苗、加工和科研,打造好茶叶品牌,将威海茶叶推出威海,推向山东。

现场寻找“夫家”,销售100多种优秀农产品

“梨尝起来又甜又多汁”和“梨肉没有沙沙的粒状感觉”...展会于11月9日上午8点正式开幕之前,威海万鑫畜牧有限公司带来的“金辉”有机梨收到了众多好评和订单。

"这是该省唯一认证的有机梨."该公司销售总监任伟科(Ren Weike)表示,该品种的整个种植过程都“喂”了纯天然产品,以减少梨肉的纤维质地,确保多汁、酥脆和甜味。

有机梨让公司利用展览平台迎接“开幕式”。当天上午,威海万鑫畜牧有限公司作为农业对接企业之一,与佳佳悦集团签署了农业对接协议。这项沉重的合作协议为“惠今莱”有机梨“打入”市场开辟了一条新的途径,这标志着新的有机梨将很快进入威海当地超市与市民“见面”。

据报道,过去,该公司主要去其他地方寻找市场,参加各种展览,并通过超市、电子商务公司和其他地方的代理商销售。虽然墙上有花,外面有熏香,但费用也很高。“今年,我们可以与当地连锁超市集团合作,进一步扩大我们产品在威海的知名度。”谈到农业对接协议,任伟忍不住笑得合不拢嘴,希望通过威海名优农产品展了解更多买家,让更多威海人能够了解和品尝有机梨。

威海万鑫畜牧有限公司并不是唯一一家借助展览找到“夫家”的公司。

当天早上,威海翠红水果有限公司的袋装富士苹果、无袋富士苹果和王林苹果也在农产品展上找到了他们的“夫家”。

"通过这次展览,与佳佳悦集团的合作有利于翠红水果."岳建东表示,该公司目前拥有3000亩苹果种植基地,预计今年产量将达到2000至3000吨。其中,苹果40%的产量将由佳佳悦超市直接销售,减少中间环节,促进产品和销售的标准化。

展览平台的初衷是通过实力雄厚的玩家的合作实现双赢。在这次农产品展览会上,除了水果生产者之外,许多蔬菜合作社还与购买者签订了合同。

“我们过去专注于零售。近年来,我们严格控制产品质量。蔬菜已经通过当地超市销售网络放在威海甚至该省其他城市居民的餐桌上。”文登绿图蔬菜种植合作社销售经理俞朱娟表示,今年该合作社已经找到了7种叶菜和桃子的买家,包括油菜、卷心菜和菊花。

在那天的展览会上,生产商很高兴他们的产品已经售出,而买方则很兴奋能找到高质量的产品。

在此次农产品展会上,佳佳悦集团与7家农产品公司当场签约,收获颇丰。集团副总经理李梅表示,作为威海本地企业,嘉嘉悦集团有责任帮助本地农产品企业发展壮大。佳佳悦集团将继续做“星探”,挖掘威海优质农产品,在帮助农产品企业发展壮大的同时,为消费者提供优质商品。

树品牌以质量开拓更广阔市场

本次展会不仅是企业生产和营销的平台,也是威海品牌农产品的集体亮相:威海苹果、乳山牡蛎、文登西洋参、荣成花生、胶东花伯伯...许多本土品牌已经成为“顾客”。

作为威海苹果的整体品牌,“威海苹果,甜蜜诱惑”已成为全国热门:伟进1号、宏德1号、翠红、雀斑美等苹果品种已成为今年威海著名农产品展的“主角”。

"今年是我们的第三次展览,引进了黄翠和长进等新品种."山东英居源农业科技发展有限公司董事长朱丹普表示,与往年相比,今年展出的苹果质量有了很大提高。特别是威金1号,通过改善土壤、水肥环境和种植技术,有效缓解了“苹果锈病”的发生,使苹果看起来更顺滑,口感更脆更甜。

正是有了质量保证,樱桃苹果卖得很好。他们已经与一些南方经销商达成协议,进行订单生产,苹果已经被保留,尽管它仍然挂在树上。

与樱花吸引粉丝的"老面孔"相比,作为本次展览的"新朋友",威海红树林生态公园展台前的人们络绎不绝地前来试购。在不到两个小时的时间里,“红树林1号”苹果已经卖出了十几盒。

"我们美味苹果的秘密是管理."生态公园负责人王世进表示,公园内所有果树都是有机种植和管理的,即不喷洒除草剂、杀虫剂和其他化学物质,以确保苹果脆、甜、多汁、绿色无污染。

通过高质量的管理,北京、天津等客户预计将提前“围捕”2万多斤苹果。

质量是品牌的基础。如今,以质量为基础建立口碑和品牌的理念已经渗透到各种农产品中。当天早上,启东矿社区居民大卫(David)直接去神山葡萄展区,买了四瓶葡萄酒,没有任何促销。背后的信任来自著名品牌“神山”。

“我是老顾客,经常带朋友去农场采摘,非常了解公园的管理和生产,自然对他们生产的产品放心。我今天会在集市上促销的时候再买一些。”大卫说。

“只有当消费者信任时,才会有更广阔的市场。获得消费者的信任需要企业建立牢固的品牌意识。”威海金雅阳制药有限公司技术员侯罗俊表示,近年来,消费者越来越关注健康。他们还致力于引领健康产业,从西洋参产业链的各个环节入手,将种植、标准化田间管理和深加工融为一体,打造西洋参品牌。

通过展览打造品牌不仅仅是参展商的“专利”。“名优农产品展”作为威海的一个地方性展览,也有一个平台品牌,帮助威海农产品走得更稳、更远。

市农业和农村事务局工作人员表示,近年来,威海市全面加强了农产品品牌建设,先后开展了知名农产品品牌评选、苹果挑战赛、知名农产品引入北京、威海农产品在长江下游推广等一系列显著活动。进一步加大宣传和培育力度,提升威海农产品品牌意识。其中,经过三年的发展,威海名优农产品展逐渐成为展示企业风采、扩大地方农产品知名度、打造农业品牌的重要平台。

现在,我市乘展览会的“特快列车”,还培育了“威海苹果”、“威海海参”、“文登西洋参”三个省级区域品牌和27个企业产品品牌。“威海苹果甜味诱惑”和“威海农业味道自然”的品牌影响力持续增加。

“接下来,我们将最大限度地扩大展览平台周围的展览影响。同时,我们将充分利用专项推广活动的优势,实现双向发展,让更多威海知名农产品走出威海,走向全国。”市农业和农村局相关负责人介绍。(您好威海客户通讯员李司文江方慧/孙文大为/照片)

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