从贫瘠走向繁荣,谱写中国功能饮料市场的新篇章
郑州,2019年12月9日/梅德康/-70年的沉浮,70年的巨变。在过去的70年里,中国的食品工业也经历了几个重要的历史阶段,如百废待兴、缓慢前进、高速增长、创新驱动。它现在正迈向高质量发展时期。
2019中国食品工业企业家年会在郑州举行
2019年12月6日,影响中国食品工业进程的中国食品工业企业家年会暨70年企业家颁奖典礼在郑州举行。年会回顾了70年来食品行业企业家和品牌的成长历程,共同展望中国食品行业未来的发展机遇,并向加速中国食品行业发展、做出突出贡献的企业家颁发荣誉奖项。
在长达一个月的影响中国食品工业进程70年的大规模企业家评选中,华斌集团董事长严斌以66万多张选票从82名入选企业家中脱颖而出,名列榜首。华彬快运消费品集团总裁战璐女士受严斌委托领奖。
中国食品工业协会常务副会长沈驰等领导见证了中国食品工业70年的成就。
严斌在1984年创立了华彬集团。在中国改革开放的浪潮下,快速消费品、绿色健康产业、战略投资产业、金融租赁等领域布局迅速。在过去的30年里,华斌集团共缴纳了300亿元的税款,提供了数万个社会工作岗位。它在精确扶贫、抗震救灾、学校捐赠和环境保护等公益慈善领域不断做出贡献。在快速消费品领域,严斌于1995年正式向中国推出红牛饮料产品。为了融入中国,扎根中国,严斌调整配方,充分展示新配方红牛饮料的功能性和安全性,使中国红牛成功获得保健食品认证证书。同时,为红牛饮料进入中国市场扫清了一切障碍,为国内饮料市场的空白色填充了“功能饮料市场先行者”的地位和优势。经过20多年的培育,红牛饮料已经风靡全国,中国功能饮料行业已经成为世界第二大饮料行业。
中国红牛已经深入从事快餐行业将近25年了。已在全国形成60万个核心终端和400万个渠道终端,累计销售额超过1800亿元,占功能饮料罐装市场的80%以上,占功能饮料总市场的60%。它可以说是中国功能饮料行业的奠基石,也显示了中国红牛和严斌对中国食品工业的巨大贡献。
严斌在会议的视频讲话中说,经过70年的辉煌和进入一个新时代,他感受到了国家发展的成果和对未来的希望。他非常兴奋和自豪。中国的食品工业正经历着从量变到质变的转变。中国人也吃得从饱到好,再到健康时尚。食品工业肩负着巨大的责任和光荣的使命。他敦促大家同心协力,以家与国的情怀和工匠的精神,为中国人民提供高品质的保健品。拥抱互联网,整合新技术,打造一批能够深入参与国际竞争的民族品牌。
战璐在会上说,在严斌主席“以工报国”和“开山造水”精神的领导下,红牛经过几十年几十万中国红牛人民的奋斗,取得了一些成绩。她认为667,113个表扬点代表了每个人对中国红牛的支持,也代表了中国红牛及其家人对严斌主席的信任和支持。同时,她说,中国红牛珍惜每一份荣誉,并认为信任越深,责任就越大。中国食品工业的高品质发展取决于每个人对诚实劳动信念的坚持,对高品质产品的坚持,以及对健康时尚理念的不懈追求。
华斌快速消费品集团总裁战璐(左)
河南商丘市嘉丰公司的刘虹与中国红牛合作了13年,他说与中国红牛的合作不仅是一项事业,也是一种职业。与中国红牛队的关系可以说是一家人的关系,“一颗心做一次努力,另一颗心做一次努力”。商业中会遇到各种各样的问题,但它们都能及时解决。一路上从苦到甜,也要珍惜。
自2014年以来,华彬集团整合了强大的全球高端饮料品牌资源,先后推出维捷可可、酷派爽、VOSS等品牌,自主研发创新能量维生素饮料品牌骏马,通过强大的市场网络,努力引领、迎合和满足中国消费者消费习惯的变化,提升消费理念。目前,华彬快餐正积极构建多元化品牌矩阵,以绿色、健康、优质的发展理念引领国内饮料消费趋势。
从头开始,在民生消费行业创造传奇
40多年前,严斌独自前往泰国。他克服了不能说话和工作的艰难生活。凭借他勤奋的精神和敏锐的市场意识,他从零开始在泰国省下了第一笔家庭财富。
1984年,严斌在泰国成立泰国华彬集团,1986年在香港成立香港华彬国际集团,专门从事房地产、旅游和国际贸易。1995年,严斌“遇见”红牛饮料的发明者徐树彪,并决定将红牛饮料引入中国。当时,中国还没有功能饮料相关的范畴,但严斌建坚信,改革开放的春风一定会吹响中国的土地,中国的消费市场一定会迎来巨大的潜力。红牛饮料也会给社会消费品领域带来特殊的影响和意义。
那时候,红牛的受欢迎程度不是很高。为了让每个人都喝红牛,严斌曾经真诚地给每一个路过的出租车司机送去红牛罐头。
有了严斌的坚持和信念,中国红牛逐渐确立了自己的地位。其销量从过去连续十年不到2亿罐飙升至2015年的55亿罐,在国内饮料市场掀起了一股“金罐旋风”。经过20多年的发展,国内功能饮料市场蓬勃发展,中国红牛一直处于领先地位。
目前,中国红牛拥有四个现代国际标准生产基地、40多个业务单元和五家品牌运营公司,扩大400多万个销售网点,形成60万个核心终端,形成由经销商、分销商和终端网点组成的多层次快餐销售网络体系,直接创造近1.5万个就业岗位,涉及整个产业链430多万人。
很难想象如此庞大的销售网络在早期被骑自行车、三轮车等的一线销售人员煞费苦心地拜访过。还有“在每座山上开路,在河流上搭桥”的概念,这一概念总是在嘴边,并使行动成为可能。
站在正确的一边是令人惊讶的,并且在健康产业中不断前进
在企业变得越来越强大后,英特尔总裁安迪·格罗夫曾断言,“创新是企业的唯一出路。消灭你自己,否则竞争会消灭我们。”
作为中国功能性饮料市场的创始人,严斌在工作场所的热情就像喝红牛一样。他曾向自己透露:“我是一名从事实体经济的企业家。去年我旅行了195天,飞行了29万公里450小时,相当于绕地球7圈。我在不同的国家和地区看了很多,也感受到了很多。对于中国的道路和经济发展,我们必须有信心,保持战略高度集中,着眼于自己的事务。”
经过20多年在饮料领域的深度培养,严斌早已明白,“只有迈出第一步,我们才能保持领先”。站在饮料行业的新风中,严斌在2016年底推出了第二款功能性饮料——马能量维生素饮料。
基于国家新能源饮料的定位,马能量维生素饮料是业界第一款以更天然健康的速溶咖啡粉和d-核糖相结合取代咖啡因等功能因子的饮料,在权威检测机构发布的多项评价测试中表现更佳。同时,2019年上半年,三款充电器品牌饮料也成功获得了健康食品批准文件注册,这意味着充电器已经正式获得了健康食品标识,并获得了以下空和功能饮料市场开发能力。
为了迎合年轻人对个性和时尚的追求,骏马在饮料的口味和包装设计中凸显其鲜明的个性,给年轻消费者一种完整的“认同感”。其主要的红罐包装在视觉和触觉上呈现凹凸纹理和触感,增强了饮料的新鲜度和功能特性。2017年3月,这匹战马将全面展开营销。三年多之后,战马(War Horse)完成了到2019年13亿英镑的年度销售目标,稳步进入国内第二级能量饮料,并在近年来成为功能饮料市场的一个全新品牌。在2019年博鳌中国企业家论坛——以“新消费、新势力、新动力”为主题的食品发展大会上,战马公司获得了2019年食品七星创新奖。
目前,华彬快餐集团已经规划了瓶装水、果汁、椰子汁等类别,构建了覆盖所有年龄段的品牌矩阵,指向中国领先的饮料行业企业,打造了自己独特的饮料产业链生态。
家庭和国家的感情,崇尚嘉庚精神,凝聚人心
作为爱国华侨商人的代表,严斌在国内外享有盛誉。他当选为中国人民政治协商会议第十三届全国委员会委员。他还担任过香港“一带一路”总商会联合主席、中国海外华商联合会名誉主席、中国文化促进会副主席等职务。
2018年恰逢“一带一路”倡议五周年。在巴黎举行的第四届丝绸之路国际论坛上,严斌在演讲中动情地说,“20年的海外经历和20年的国内经历让我在国内外有了许多老朋友、好朋友和真正的朋友。我最大的感受是:像桥梁一样合作,一起赢得世界。”
至于“一带一路”的国家倡议,严斌虽然从心底里同意,但也积极采取行动为其添砖加瓦。「我们希望透过这个平台,在传递更多『一带一路』倡议的同时,国际金融中心作为一个地位的角色亦能充分发挥。希望这个平台能与香港各界爱国人士接触,为国家服务,展示香港的优势,在更大层面上推动「一带一路」建设进程。」谈到最初的想法,严斌是这样说的。
此外,严斌偶然得知,美国《国家地理》杂志著名摄影师迈克尔·山下(michael yamashita)已经走了八年马可·波罗和郑和的历史路线。他边走边拍照,在拍摄过程中研究历史,最终建立了一个30多万张张珍贵照片的数据库。这组珍贵的图片不仅具有艺术价值,而且具有历史价值。华彬文化基金会挑选了这些照片中最好的,并计划将其作为“丝绸之路之旅——一带一路”摄影展全球之旅。迄今为止,它已在世界各地巡视了17个车站,大大增强了有关国家人民对中国“一带一路”倡议的理解和关注。
湖北省竹溪市华彬建设的菲尔特矿泉水厂,历时两年多,克服了秋季洪水、滑坡、滑坡、洪涝、雪灾等难以想象的困难。“俗话说,饮水不忘打井,不能让诚实的人受苦。今天,北京、天津和河北70%的饮用水来自十堰和丹江口水库。当地人民为保护南水北调工程的水源做出了牺牲。”严斌说,“同时,我希望以绿色发展为核心,让生态文明建设下的“中国水”成为“世界水”。"
作为中国红牛的企业家,严斌从零开始将红牛饮料打造成为中国功能饮料行业的领先品牌,无疑取得了巨大的商业成功。然而,他最想感谢的是这个他可以展示自己雄心壮志的好时代。谈到未来,严斌激动的心情溢于言表:“下一步,我会把自己的事业做好,把我的个人事业更好地融入祖国的发展,再一次抓住时代的积极特征。”