应该用什么样的抽油烟机来征服“中国餐馆”里的麻辣鸡？

“中国餐馆3”里的辣鸡丁实在是太热了。林大厨的麻辣鸡又辣又双香，这让网民垂涎三尺，甚至连很少吃麻辣菜的外国朋友都赞不绝口。“你怎么做麻辣鸡？”在评论中，有一个问题引起了我的注意:哪种牌子的抽油烟机更适合这道菜？

[吸油烟机类型/S2/]

1。顶部吸油烟机

顶部吸入式通常安装在炉灶上方，分为中式和欧式。然而，市场上销售的大多数产品都是欧式的，并且已经进行了改革，以更适合中国家庭。虽然集烟腔较浅，集烟效果不如中国油烟机，但基本采用大功率电机，吸力强。

此外，欧式抽油烟机形状多样，简单轻便，外观时尚，上部可隐藏在橱柜中，适用于各种风格的厨房和开放式厨房。

2。侧吸式吸油烟机

排烟口也叫近吸油烟机，位于炉灶的侧面，不容易撞到头，也不容易掉油垢。因为抽吸位置靠近炉子，所以烟可以在第一时间被吸走，而不穿过面部。

此外，侧吸油烟机还具有“黑色技术”——油烟分离，油烟吸收率高达99%，油烟净化率高达90%以上，完全解决了中国烹饪油烟难以清洗的问题，非常适合中国家庭的激烈火煸。

3。集成炊具

对于那些预算较高的人，可以选择集成炊具。集成炊具是集成厨房用品的厨房用具，如抽油烟机、燃气灶、消毒柜、洗碗机、烤箱等。抽油烟机的风扇和电机都位于橱柜下方，烹饪时可以快速吸走热气、燃烧废气和油烟。然而，随着油烟的减少，在清洁时也需要移除和清洁下部。由于是集成的，维护也更麻烦。

应注意的是，集成厨房和橱柜应在同一天安装，可及时调整，以确保整体协调。

因此，对于油烟较重的菜肴，如麻辣鸡，最好选择侧吸油烟机和一体式炊具。此外，在选择抽油烟机时，还有一些重要的注意事项。

选择吸烟机器时我应该注意什么？

1。[风量/s2/]

风量是选择吸油烟机的关键。喜欢炒菜和辛辣口味的人可以选择较大的风量，而喜欢清淡口味的人可以选择较小的风量。

2。注意风压

光有风量是不够的，气压也是关键。高层、旧住宅区和远离公共烟道的朋友必须选择气压超过300帕的型号。一些型号现在有增压系统，可以有效防止油烟回流。这是个不错的选择。

抽油烟机的清洁是最困难的问题。吸油烟机的清洗分为内部清洗和外部清洗。如果预算充足，最好选择具有内部清洁功能或自动清洁功能的，这不仅对懒人友好，而且在后续清洁中更省心省力。

对于外部清洁，最好选择整体成型的无缝清洁，这样不会隐藏污垢和接受污垢。此外，侧吸式导油板和欧式油网如果有涂层也相对清洁。

4。厨房风格

根据装饰风格，选择更和谐的颜色。如果炉子正对着窗户，最好选择顶部吸油烟机。毕竟，堵墙确实有点堵。还建议选择顶部吸油烟机作为家中开放式厨房，视觉效果更好。

5。售后服务

许多人在购买时往往不注意售后服务，他们在修理时感觉很大。建议购买名牌。虽然品牌只是一个参考因素，市场上许多小品牌的质量都不错，但知名品牌更注重售后服务、免费送货和家居安装。任何后续问题或清洁和维护都可以联系制造商的售后服务，并且应该在不了解小品牌售后服务的情况下仔细选择。

摘要:抽油烟机是厨房不可缺少的家用电器，可以保护我们免受油烟的侵害。选择令人满意的高质量吸油烟机非常重要。希望上述购买点对每个人都有帮助。