为什么享有蛇果美誉的华牛苹果在中国长期低价销售缓慢

苹果是日常生活中最常见的水果。说到苹果最适合吃的地方,人们会想到山东烟台的红富士苹果,对其他地方的苹果没有深刻的印象。中国是一个苹果种植大国。除了红富士,还有许多美味的苹果。

例如,甘肃特有的花牛苹果是世界上历史上最著名的三大苹果之一。它已出口到俄罗斯、英国和其他国家,享有与美国蛇果相同的地位。然而,事实是这个国家的大多数人只知道蛇果,而不知道花、牛和苹果。为什么会这样?

1.鲜花、奶牛和苹果的辉煌历史

首先,让我们了解华牛苹果这个名字的由来。它之所以被命名为“华牛”,是因为它的发源地是一个叫华牛村的小村庄。20世纪60年代中期,来自华牛村的苹果公司参与了全球博览会的评选。

会上,通过对比华牛苹果和美国蛇果,发现华牛苹果更甜,看起来更好,评价也很高。这场战斗之后,华牛苹果在世界上引起轰动,赢得了来自世界各地的大量订单。它闻名于世。这是华牛苹果的辉煌时期。那时,聚光灯不缺。华牛苹果也开始在甘肃扩大种植面积。

华牛苹果的品种是红星系列,也叫红原帅,它的果肉放久了会变得更粉,属于老品种。它的辉煌时期就在红富士苹果出现之前。后来,各地开始重新种植红富士。红星系列市场受到严重挤压,华牛苹果逐渐失去了原来的位置。

2.家庭作坊种植,加上不重视品牌,使得华牛和苹果处于尴尬的境地。

甘肃省天水市位于渭河流域,山地资源丰富。半湿润的气候非常适合苹果栽培。然而,当地发展相对落后,以家庭作坊为主要耕作方式。为了保证家庭的收入,许多农民和朋友把他们的年轻和中年劳动者留在外面工作,把老人留在家里照顾果园,等到苹果成熟后再回家采摘。

这种粗放的种植方式不仅产量低,而且质量不好。果农当然知道,但这也是一个无助的举动。在种花、种牛和种苹果的过程中,施肥和防治病虫害不仅需要时间,还需要金钱。仅仅保留果园太危险了。

此外,华牛苹果的品牌之路还没有发展起来。美国蛇皮也是红星系列,长时间穿上后味道会变成粉红色。然而蛇皮的品牌名称仍然非常响亮。虽然价格昂贵,但消费者愿意为此买单。这是品牌的优势。许多人看到花、牛和苹果,认为它们是蛇果。

为了迎合消费者,商家直接用国产蛇果的名字代替华牛苹果,销量比以前好。每个人都知道蛇果,但他们不知道华牛苹果,也不注意品牌出现的后果,所以华牛苹果现在处于这种尴尬的境地。

3.现代栽培和品牌管理将确保华牛苹果的未来。

曾经有一段时间,全国人民都在关注华牛苹果。那是在2014年,著名房地产名人潘石屹(Pan Shiyi)看到自己家乡甘肃天水的华牛苹果长期低价出售,被遗忘在深谷中。他自告奋勇成为华牛苹果的发言人,并向全国人民推广这个美味的苹果。

这是许多人第一次了解华牛苹果。热度过后,华牛苹果的现状仍然没有太大改善。价格很低,而且有时卖得不好。

看看其他国家的水果发展道路,用现代技术培育,及时更新树种,形成品牌,用现代营销思维管理,走规模化、集约化之路,那么它的未来一定会很好。

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