茶叶的分类_茶叶的种类及泡法

茶叶的分类方法有很多,不过最常见的就是以下几种: ①按发酵程度分为:后发酵茶、完全发酵茶、半发酵茶、不发酵茶。 ②按茶色分为:黑茶、红茶、青茶、绿茶、黄茶、白茶。

400多首有关茶的诗词流传至今,几千年的文化沉淀里,融合了儒、佛、道思想,在这千年的发展中,顺应人们的需要也衍生出几十种茶。茶分为5种类:绿茶、青茶、红茶、黑茶、白

茶叶的种类和功效大全茶叶分为哪几类很多人都爱喝茶叶,但是对茶叶有深入了解的人不多,那么就来一起了解下茶叶的种类和功效大全,来看看关于茶叶的知识吧! (一)基本茶类

下面我们就来详细看下茶的种类。乌龙茶 1 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇

中国茶的种类 绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶：红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。花茶：花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、

白茶是轻发酵茶,茶形纤细,选用嫩芽叶上白茸毛多的品种制成,品质特点是干茶外表满披茸毛,色白隐绿,汤色浅绿。宋徽宗《大观茶论》中说:“白茶

传统意义大致分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、以及黑茶约食记六大茶类之——青茶(乌龙茶) 青茶的种类很多,工艺繁简差异较大,属半发酵茶