小芥菜 别名: 介绍: 芥菜又名盖菜,含有丰富的维生素。芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用
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小芥菜就是我们平常在菜摊上见到的带有叶子的芥菜,属于蔬菜类的食物。它可以用来炒或者用来煮汤,有清热解毒、开胃消食的功效,因此在我们的饭桌上也常常能见到它的身影
・小芥菜:辛辣味强、叶片较苦,一般以盐渍做成「雪里红」为主要食用方式。 ・大心菜:不食用叶片和叶柄,只取茎部的「茎用芥菜」,其茎特别肥大
收割、捆包,转运到马路上,等待客商前来购买。“去年9月,我们种植了50多亩的芥菜,每亩产量达6000斤,客商按每 更多 贵州锦屏:小芥菜助推大产
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