奶茶珍珠的做法_珍珠奶茶珍珠做法

黑珍珠奶茶的珍珠做法创建于 2013-06-17我这里没有黑珍珠卖。请问怎样做奶茶里面的黑珍珠?好想吃啊!1个回答top892013-06-18珍珠奶茶的做法:1.把所有材料准备好。2.先

1、步骤10中的清水,一定要充足,并且一定要烧沸腾才能倒入珍珠丸子胚,并且焖20分钟这步是不能省的。 2、奶茶醇香的秘密:步骤16里泡红茶包时,只有5分钟,5分钟就可以了,别

珍珠奶茶的做法 将清水和红糖倒入锅中煮沸,必须煮沸!凡是加水后粉稀成一摊和不成团的,不是粉买错,就是水不沸; 把滚烫的糖水一次倒入装有木薯粉的盆内,不要犹豫不要分次

我在奶茶店做过的~恩，珍珠其实是木薯粉做的。买来的话，先烧水。把水烧开了，然后把适量珍珠倒下去。然后不停搅拌，防止沾锅。盖上盖子。等扑出来了，马上关小火再煮20分钟。还是需要搅拌的。20分钟以后，关火再闷20分钟。算上之前水烧开的话，这样总共需要1个小时的时间。最后把热水慢慢倒掉，同是不停加冷水搅拌冷却（注意拿勺子去搅拌，别用手。因为珍珠超级烫的！）。反复10次左右的冷却。用手去摸下。基本冷了就可以捞出来了。这样珍珠就算煮好了。珍珠在煮好的5个小时内食用是最好的。时间长了珍珠就不q了。而珍珠是绝对不

当然,或许某些人会去说,去购买现成的粉圆来做“珍珠”,难免会失去制作奶茶的乐趣,做法倒也不难,适量的木薯淀粉,再加入少许的开水,也能搓出晶

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