简介:溏心鸡蛋是一种食物,制作原料有鸡蛋、卤汁(冰糖、油、酱油、八角)等。溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透,呈流质的
溏心鸡蛋的做法步骤 1 把鸡蛋开水煮5分钟。 2 放凉水中。 3 容器中放入300克清水120克生抽10克白糖,搅拌均匀。 4 鸡蛋去皮放入调好的汁中,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。
溏心鸡蛋相比熟透的鸡蛋来说,营养更丰富,妈妈无论是煎鸡蛋还是煮鸡蛋,都会做成流心的溏心鸡蛋。溏心鸡蛋味道柔滑,口感细腻,小时候经常追着妈
然后做一个溏心蛋,要用新鲜的鸡蛋哦!然后在熬了三个小时的浓汤里放入洋葱和土豆,最重要的是这个汤要往里面加入一碗大米,加入的过程中不断搅
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