野鸡肉_七彩野鸡肉

1、食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高

说起野鸡肉人们想的都是那些山林里面无人照看自然生长的野鸡。其实我们日常生活中经常吃的一些野鸡肉,并不是那些山里面无人照看的,而是被人们有意识的放到山里面圈养

野鸡其实也叫做山鸡,还有一个好听的名字,叫做七彩锦鸡,外表披着彩色的羽毛,还会飞,就证明野鸡的运动量足够,肉质才会那么紧实。下面就由妈网百科来教大家野鸡肉怎么做好

简介:野鸡肉是一剂中药方剂,配方主要是野鸡肉。别名鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉来源形目雉科环颈雉Phasi

简介:形目科环颈Phasianus colchicus L.,以肉入药。脓血,有时赤烂,痒不可忍,痢无其度,臭不可堪。并野鸡痔病,

红焖同样是一种不错的制作方法,首先将野鸡洗净,然后切好,放到锅内过一遍水之后捞出来,然后倒入食油,加入葱姜蒜爆香,然后把鸡肉块全部倒进去,

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