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简介:嘎鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼。广布于中国东部各太平洋水系。鲇形目,鲿科,黄颡鱼
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嘎鱼,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子。 黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行,食物包括小 鱼、虾、各种陆生和水生
心食谱 嘎鱼的做法
材料小嘎鱼4条(约300g),(也叫“黄蜡丁,黄颡鱼”,或用其它新鲜河鱼),豆腐(最好是现制卤水豆腐或者盒装北豆腐)1块(约400g),杭白菜1棵(约200g),老姜1块(约30g),油2茶匙(10m
食材嘎鱼适量北豆腐适量大葱适量盐适量姜片适量方法/步骤1:将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。葱白、香葱切段,姜去皮切片方法/步骤2:北豆腐切见方小
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