酸黄瓜_酸黄瓜做法

简介：酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜，是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

2.把黄瓜切段。3.加适量盐腌渍20分钟。4.红辣椒切丝。5.把姜切丝。6.把红辣椒丝、姜丝、白糖放入碗中,加酸度为4度的白醋。7.搅拌均匀,即成腌渍酸黄瓜的料汁。8.把腌渍好

1、材料备好,冠利酸黄瓜、自制紫甘蓝泡菜切小粒备用; 2、腰果、冠利酸黄瓜水、冠利芥茉籽酱用料理机打至细腻成纯素芥茉味美奶滋; 3、将切成

每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。2.用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。 酸黄瓜 主料:黄瓜10千克,香菜500克

2、腊猪肠切细丝,入锅煮一会,捞出沥干水分待用。姜葱蒜辣椒随意切!酸黄瓜皮切条! 3、起锅烧油,爆香辣椒酱,再倒入姜葱蒜和辣椒炒香,放入酸黄瓜

酸黄瓜，腌菜的一种，比较的酸甜，小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。酸黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有功效。

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