太阳饼是一种源起于台湾台中市的点心,又被称做酥饼,是一种甜馅薄饼,为台中的名产之一,通常是盒装作为特产礼物,消费者在知名的店家购买往往须先事先预订,并在现场大排长
太阳饼 材料:面粉300g,鸡蛋3颗、小胡萝卜1个,青椒1个,盐4g,黑胡椒粉 做法 1、胡萝卜切丝。 2、青椒切丝。 3、加入面粉、盐、黑胡椒粉。 4、加人适量水搅拌,团成鸟巢状。
简介:太阳饼是台湾地区的小吃之一。属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之
太阳饼 做法 1。水皮材料(低筋面粉110克,麦芽糖1/4茶匙,细糖15克,猪油43克,水50克)混合在一起,活成光滑面团 2。油皮材料(低筋面粉75克,猪油45克)混合在一起,活成光滑面团
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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