绿茶品种_绿茶品种排名

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绿茶有哪些品种创建于 2015-09-231个回答iokklj5462015-09-23中国绿茶闻名世界,其种类有许多,主要是根据产地来区分的:知名绿茶品种:龙井绿茶、碧罗春绿茶、信阳毛尖绿茶

绿茶可分为:龙井茶,碧螺春,煎茶、玉露、滇青、川青、陕青、炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、珠茶、雨珍、秀眉、大方、雨花茶、松针、闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等洞庭碧螺春最好 "碧螺春"的品质特点为:条索纤细,卷曲似螺,满披白毫,银白隐翠,香气浓郁;汤色碧绿清澈,滋味鲜醇甘厚,叶底嫩绿明亮,故素有"一嫩三鲜"之称。一嫩是指芽叶幼嫩;三鲜是:香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。 "碧螺春"不仅外形独特,而且在饮法上也有讲究。一般泡茶是先撮茶叶入杯,再用开水沏冲。饮"碧螺春"时,宜先将开水倒入杯中,然后放进"碧螺春"。顷刻之间,只见杯中"白云翻滚,雪花飞舞",茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,入口香气芬芳,顿觉神情气爽

绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。冲泡茶叶的器皿因人的喜好而异,但可以给楼主一些建议。陶土茶具最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000 ~ 1200°C,质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整

其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶的种类有哪些? 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。

西湖龙井是我国著名的绿茶品种,以“色翠,香郁,味甘,形美”而闻名于世,被人称之为“国茶”。该茶成品形状像碗钉,色彩翠绿带黄,味道甘鲜醇和,香

中国十大名茶君山银针(黄茶) 洞庭碧螺春(绿茶) 西湖龙井(绿茶) 黄山毛峰(绿茶) 都匀毛尖(绿茶) 信阳毛尖(绿茶) 六安瓜片(绿茶) 安溪铁观音(青茶) 武夷岩茶(青茶) 祁门红茶(红茶) 参考资料海峡茶学港