芝士爆浆鸡排_芝士爆浆鸡排堡

简介：芝士爆浆鸡排是位于上海虹口区塘沽路643号(近江西北路)的一家快餐店。餐馆类型快餐适宜随便吃吃餐馆简介特

鸡排里包裹着满满的芝士,一口咬下去“咔擦”一声随之是进发而出的芝士酱!这么完美的小吃,不论大人小孩都爱不释手!趁着5.1小假期在家里轻松做起来吧!” 芝士爆浆鸡排的

不用油炸的芝士爆浆鸡排?皮脆肉嫩好吃到炸裂特别喜欢各种爆浆系列的美食,特别是芝士爆浆鸡排?鸡排又酥又嫩,加上奶香浓郁的流心芝士,吃完一块

把芝士片塞进鸡排里面,让芝士遇热熔化。咬一口鸡排,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,爆浆在嘴里化开,那个口感真是无法形容。准备材料:鸡胸肉1块,芝士片1片,

不久前跟朋友去吃东西,点了一份芝士爆浆鸡排,鸡排外皮酥脆,鸡肉鲜嫩好吃,咬开芝士在嘴里化开,那味道真心超赞,吃过立即爱上了。芝士与鸡排真

前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:1块; 芝士片: 2片; 鸡蛋黄: 1个; 面包屑: 2大勺; 面粉: 1勺; 食盐:少许; 黑胡椒粉:1小勺; 炸鸡粉:1大勺; 植物油:适量; 爆浆鸡排的做法1将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了2将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片3将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟,不用太咸,芝士片有咸味,炸鸡粉也有咸味4将腌好的鸡胸取出铺平,将芝士片放到鸡胸肉片的一边5将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧6放入面粉中沾一层干面粉,再放入蛋黄液中裹上蛋液7将炸鸡粉和面包粉混合,将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠,用手轻轻的压一压,让面包糠沾得更牢固些(可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水,然后再裹一层面包糠,这样酥皮会厚一些更好吃)8将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中,小火炸3 ;5分钟,表面完全金黄色时捞出来即可,也可以用平底锅煎熟(刚炸好的鸡排里面的芝士是液体状的,很烫,吃的时候一定要注意,可以配番茄沙司或者甜辣酱一起)

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