秘制酱料_秘制酱料配方

即成秘制酱汁。另一种是直接搭配原材料,进行熬煮,纯粹的创新。比如秘制蛋黄油,就是用熟咸鸭蛋黄1000克、生姜50克、大蒜100克、洋葱150克、色拉油2500克炸制而成,具

秘 制 酱 料 配 方 xyttdtso|2018-06-26 马上扫一扫 手机打开 随时查看 手机打开 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载

在餐饮行业里面,有不少的厨师师傅们都有一套秘制酱料的绝学,有的师傅愿意公开和大家分享交流,也有的不愿意透露自己的秘方,生怕别人学了自己

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