简介:广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料, 灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠
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码味腌制2-3小时,洗净的肠衣备用,放入腌制好的肉,装肉要装的饱满紧凑,装满后每隔20厘米 左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气。香肠放置在
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食材广式腊肠一根半土豆一个方法/步骤1:准备好一个土豆、一根半广式腊肠、一把菜刀。方法/步骤2:土豆去芽削皮洗净,切成厚片备用。方法/步骤3:广
广式腊肠 totanncy “这是玲子第一回做腊肠,没有想到这么的成功,实在惊喜,而且味道很好,是我喜欢的。吃起来跟外面买的差不了多少,就是没外面买的甜,呵呵,我怕我放太多白
食材方法/步骤1:广式腊肠蛋炒饭。将提前煮好的米饭用筷子弄散,把腊肠洗净切小块,将鸡蛋打散,小葱洗净切末。锅里倒油,先把鸡蛋炒熟并敲散,然后
广式腊肠为什么有酒味,怎样去除腊肠中的酒味
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