广式腊肠绝密秘方_广式特级腊肠的配方

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广式腊肠的做法大全

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【广式腊肠制作方法】【图】广式腊肠制作方法

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广式香肠

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白糖三两（南方的腊肠偏甜，也有放六两的），盐二两，生抽二两，在过去做腊制品还要加点硝，这东西估计不好

中国食品科技网 知识资料中心：广式腊肠的经典成熟配方 美食制作 天下美食。

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广式腊肠的加工离不开糖、酒、盐、酱油、硝酸钠作配料，它不但经过溶解腌制，以使产品达到色、香、味的要求

广式腊肠的做法： ①首先，挑选前腿肉，肥瘦肉的比例大约为3:7。把肥肉单独切成丁，放入白糖腌制1小时左右

自制广式腊肠常用的经典做法，广式腊肠的四种做法，自制广式腊肠的美味秘诀，无私奉献给喜欢广式腊肠的朋友

五、广式腊肠 是广东及南方地区流行的独特风味之一。特点是皮衣红润，条子均匀，肥而不腻，鲜美可口。腊肠

网上有人挂着祖传秘方、绝密秘方的，摇晃着几百块钱就可以售卖，几百块元就有了高昂价格的广式烧腊配方，

技术贴—绝密配方.豉油鸡水配方 原料：高汤30斤，甘草80克，桂皮100克，丁香50克，花椒50克，茴香20克，