记得好像是看《孤独的美食家》有一集五郎点了一碗韩式冷面,隔着屏幕看五郎吃这么香,真的口水流了一地!韩式冷面做法食材:韩式冷面、青瓜、鸡蛋、泡菜、芝麻,冰块调味料
简介:韩式冷面也叫韩国冷面、朝鲜冷面,是韩国传统特色美食之一。李朝据朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记
放入冲凉的冷面,把泡菜、鸡蛋、西红柿、香菜末、黄瓜、辣酱码在冷面上。(还可以加入几片牛肉)。 来自美食天下 使用的厨具:煮锅 韩式冷面的更多做法 更多 你可能还喜欢
而韩式冷面的面中地瓜粉和土豆淀粉含量比较高,另外海产品丰富,因此在冷面的佐料中加入了很多海鲜成分,尤其冷面上覆盖海鲜生烩拌面食用为主
韩式冷面(家庭简易版) 原料:冷面、牛肉、葱姜、大蒜、糖、盐、醋、生抽、冰块、鸡蛋、梨(苹果)、黄瓜、泡菜。 1、牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净。
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