大阪烧_寿喜烧

大阪烧(日语:お好み焼き)是关西庶民美食的代表之一,也是大阪饮食文化的一部分。据说关西人曾选出最能代表大阪风的料理,大阪烧名列次席(首名是章鱼烧)。大阪人吃大阪烧

大阪烧原料:面粉、番薯粉、水、培根、鸡蛋、包心菜、葱、鱿鱼、海苔碎、木鱼花、大阪烧酱、沙拉酱。做法步骤:第1步、包心菜切丝,培根对半切,葱切碎,鱿鱼切小丁。第2步

简介：大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，为日本关西的一种民间美食，也是大阪饮食文化的一部分，面食文化的代表。由于

“日式大阪烧【okonomiyaki】最主要的材料就是高丽菜,所以高丽菜要放多点,别的材料就随意。【okonomi】的意思就是你所喜欢的东西都可以放进去,只要不过量就行了。”

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

1.卷心菜和预拌粉的比例为3:12.一个大板烧用150g卷心菜和50g预拌粉即可;3.水量是口感的关键,本需75ml,量杯越少越不精准,可配合电子秤先量取150ml,后倒出一半重量即可;

卷心菜和预拌粉的比例为3:1,一个大板烧用150g卷心菜和50g预拌粉即可; 步骤2 水量是口感的关键,本需75ml,量杯越少越不精准,可配合电子秤先量取150ml,后倒出一半重量即可

大阪烧 鹤桥风月 道顿堀戎桥店

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