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简介:法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与
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非常简单的法式面包。烤之前,可以在面团的表面涂上打好的蛋白来增加面包表面的光泽。材料高粉250克,全麦粉50克,酵母粉1小匙,糖1大匙,牛奶195
法式面包图片
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面包家族之「法式牛角面包」
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