别名:松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋、泥蛋 简介:皮蛋也叫松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是
简介:皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲
孕妇在怀孕期间不建议吃皮蛋。皮蛋里面含铅成分,孕妇长期食用会在体内大量堆积,容易引起铅中毒,有可能造成流产或致畸的危险,不利于胎儿的正常发育,对自己的身体也造成
皮蛋也叫松花蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者
美食天下食材频道为您提供皮蛋的做法大全,皮蛋怎么做好吃,皮蛋的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 皮蛋 为你介绍皮蛋营养与选购,以及皮蛋的72
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青椒皮蛋
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凉拌皮蛋调味料
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皮蛋的饮食文化-松花蛋的传说故事
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