鱼去腥的方法_去鱼腥味的方法

超全!给鱼去腥的小妙招(图)

398x277 - 36KB - JPEG

鱼汤提鲜去腥七个小技巧

534x307 - 45KB - JPEG

活鱼去腥方法秘籍-企汇网

310x310 - 25KB - JPEG

活鱼去腥方法秘籍-企汇网

310x206 - 23KB - JPEG

给鱼去腥的小方法,只需3步,卖鱼的不会说,许多

564x366 - 25KB - JPEG

鱼去腥的这几种方法,你知道几个?鱼腥味特重,

669x411 - 32KB - JPEG

鱼去腥的这几种方法,你知道几个?鱼腥味特重,

590x363 - 35KB - JPEG

给鱼去腥终极大法!只需简单三步,看完就学会

200x200 - 6KB - JPEG

鱼去腥的这几种方法,你知道几个?鱼腥味特重,

685x409 - 40KB - JPEG

给鱼去腥的小方法, 只需3步, 卖鱼的不会说, 许

460x247 - 19KB - JPEG

清蒸鱼去腥小窍门-学网-中国IT综合门户网站-提

300x400 - 62KB - JPEG

给鱼去腥终极大法!只需简单三步,看完就学会

200x200 - 6KB - JPEG

给鱼去腥终极大法!只需简单三步,看完就学会

200x200 - 5KB - JPEG

给鱼去腥终极大法!只需简单三步,看完就学会

620x620 - 26KB - JPEG

茴香多宝鱼:比目鱼去腥的美味吃法

640x646 - 84KB - JPEG

很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富,营养价值高,味道也很鲜美,但是这些鱼类往往带有土腥味。下面介绍几种去掉土腥味的方法: 1、把河鱼剖肚洗净后,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,这样处理后的河鱼,就没有了土腥味。 2、可用半两盐和5斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,一小时后,土腥味就可以消失。如果是死鱼,放在盐水里泡两小时,也可去掉土腥味。 3、鲤鱼背上两边有两条白筋,这是制造特殊腥气的东西,宰杀时注意把这两条白筋抽掉,做熟以后就没有腥气了。 4、宰杀鱼时,可将鱼的血液尽量冲洗干净,烹调时再加入葱、姜、蒜等调料,土腥味基本上可以去除。

用醋

方法三、面粉去腥。把炸过鱼的油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅端离火,抓一把面粉撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了

这就是给鱼去腥味的三大步骤,其中第一步和第三步可能每个人都不同,但是第二步给鱼去筋这个很多人不知道,特别是一些年轻人。所以今天给大家

相信很多朋友都喜欢吃鱼吧,但鱼腥味去除其实是有巧办法的哦。特跟大家分享一下。希望对朋友们有所帮助:) 去除鱼腥的办法 : 1、河鱼有泥味,可先把鱼放在盐水中清洗或用盐

做鱼的去腥方法 springofgdcc|2012-11-19|暂无评价|0|0|简介|举报 做了几次鱼,老婆说有腥味,研究和总结了一下去腥味的一些方法,希望能对大家有帮助。 阅读已结束,下载文档到

第三种去腥方法:腥线。将鱼头直接切下来以后,可以看到一条白线,想法设法将这条线揪出来。去鱼腥线方法有的是在头部轻轻横着划一刀,然后在尾

鱼是很多人都喜欢吃的食物,但是腥味却很难去除!怎样快速有效的给鱼去腥呢?这几招一定要记好了! 一、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是