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学做咖啡和学车哪个难
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高考学霸学做咖啡:别有一番滋味在心头
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三分钟教程 学做世界各地最有名的咖啡
咖啡介绍 单种咖啡豆冲泡的咖啡称之为纯咖啡,一般都有自己独特有的个性。另外,还有品种繁多的花式咖啡,其冲泡方式及口味均各具特色。 纯咖啡 蓝山咖啡--酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。 曼特宁咖啡--气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。 摩卡咖啡--此种具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。 巴西咖啡--酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,适合来调配混合咖啡。 哥伦比亚咖啡--具有独特的酸味及醇味,中度烘培味道清爽,深度烘培成熟浓厚,两者之中有股隐隐约约独特风味。 萨尔瓦多咖啡--具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。 夏威夷咖啡--具强烈的酸味及独特的香气,中度烘培的豆子带有强烈的酸味,深度烘培风味更上一层楼。 瓜地马拉咖啡--带有上等的酸味与甜味滑润顺口,是混合咖啡的最佳材料,适合深度烘培。 吉力马札罗山--酸、甜、纯、香味均属于上品,中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味,深度烘培后会产生柔和的苦味,适合来
1988年的某个清晨,在美国西雅图的Vavace café,店主 David Schomer正为客人冲泡咖啡,他把牛奶倒进咖啡时,无意间拉出了一个心形。David Scho
得西欧文化传播,大亚湾附近正规的学做咖啡学习效率不用愁,依托丰富的行业经验和专业技术,在不断研究蛋糕西点烘焙市场需求和趋势的基础上,得