饮食卫生'国民卫生常识丛书'(有插图,1950年初
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人体必需的七种营养素是:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。人体的一切生命活动都离不开这些营养素,也就是说,人的身体就是靠摄入这些营养素、通过化合、分解从而合成了人体的各种组织、器官,同时供给人体生命活动所必需的一切物质。当人体缺乏某种营养素时,生命活动的正常性就会受到影响,出现消瘦、虚弱、抵抗力下降、功能障碍、疾病乃至死亡等各种表现。因此在日常生活中我们应养成不偏食、不挑食、不暴饮暴食的良好饮食习惯,使我们能够获得全面而均衡的营养。 一日三餐巧安排,早餐不吃不可 日三餐的合理安排直接与健康密切相关。合理的安排是:早餐应占全日总热量的25%-30%,午餐应占40%,晚餐占30%-35%,早餐应供给充足的蛋白质,一定量的脂肪,午餐应供给充足的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物和维生素,晚餐以精为好,除了要有蛋白质、纤维素、碳水化合物和维生素以外,还应避免吃得过饱或进食大量脂质食物。 预防食物中毒要做到以下几点: 1、不吃变质、腐烂的食品; 2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品; 3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等; 4、生、熟食品应分开放置; 5、切过生食的菜刀、菜板不
民以食为天,食以安为先,食品卫生安全问题涉及千家万户,那么你对食品卫生安全了解多少呢?以下是由学习啦小编整理关于食品卫生安全小知识的内
饮食卫生常识饮食卫生常识饮食卫生常识饮食卫生常识 1.正确洗手,是饮食安全的第一步。人人饭前便后正确洗手,病菌不入口。 湿 、擦、搓、捧、干 五步洗手法:湿 ,在水龙头
简介:饮食卫生是为使学生通过饮食能得到足够的营养、促进生长发育、增强体质所采取的措施。主要是:(1)以学生生理
饮食卫生安全常识 nycqy|2012-10-03|暂无评价|0|0|举报 阅读已结束,下载本文需要 1下载券 立即下载 想免费下载本文?立即加入VIP 免下载券下载文档 10万篇精选文档免费下 千
不要空腹喝牛奶,饭前便后要洗手。一、合理膳食,保证必要的营养供给,不暴饮暴食,不挑食,不要边走边吃饭、边吃饭边谈笑,饭前饭后不做剧烈运动。 二、注意饮食卫生。不随意购买、食用劣质食品和三无食品(无产地、无生产日期、无保质期);不吃腐烂变质和受污染的食品和饮料;不到校外不具备基本卫生条件的摊点饮食、购买食品;不吃零食,不喝生水;少吃油炸、烟熏、烧烤及防腐剂、色素含量高的食品;生吃水果、蔬菜要洗净,不随便吃野菜、野果;不吃半熟的肉和无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠,防止食物中毒或感染疾病。特别注意预防残留农药中毒、亚硝酸盐中毒(肉类加工成品中含有)、过潮海鲜中毒、黄曲霉素中毒(如腐烂变坏的花生仁)、发芽马铃薯中毒、白果、杏仁、桃仁等生果仁中毒、鲜黄花菜中毒、毒蘑菇中毒、河豚中毒、部分食物混合食用中毒。 三、讲究个人与环境卫生。要养成吃东西以前洗手和便后洗手的习惯;饭前饭后要洗刷餐具;不随地吐痰,不乱扔果皮壳、纸屑杂物;不共用卫生洁具和餐具;要在学校餐厅就餐;从家里带来的食品不要久存,食品、餐具要放置在干燥、洁净处,并做到防尘、防蝇、防鼠、防腐;经常清理宿舍及就餐处的卫生,并开窗通风
虽然这种说法没有错但是一些蔬菜中含有毒素,只用烹煮后才能食用。今天学习啦小编给大家带来了饮食卫生常识手抄报,供大家阅
每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当
所谓病从口入,就是因为不注意饮食卫生导致的,想要预防,了解一些饮食卫生常识是必要的。下面小编准备了饮食卫生常识,希望对您有帮助!饮食卫生常识1.正确洗手,是饮食安全
在日常生活中,很多人都会忽视掉饮食卫生这个问题。其实,饮食卫生与我们的身体健康也紧紧相连。因此小编整理了下面的一些饮食卫生常识的小知识,希望能给大家带来参考。