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安 全 教 育 培 训 会 议 记 录 范 文 3 篇 1 杨位满|2017-08-12 (高于99%的文档) 马上扫一扫 手机打开 随时查看 手机打开 杨位满教师|总评分3.7|文档量34212|浏览量18705577+

大纲 1.食品中常见污染及预防控制 2.餐饮服务监督管理(基本要求) 3.加工操作规程 4.食品安全事故处理/过程监控要求 二、食品中常见污染及预防控制 1.具体的能引起食物中毒和食源性传染病的部分病原菌2.食品中常见的可致病的病毒最常见的是甲肝病毒(一)食品中常见污染及预防控制1.人感染寄生虫病大多是由于生食、半生食、等不良饮食习惯、或食品加热不彻底所致2.生物毒素人体摄入的后极易引起中毒、重者死亡。常见的有发芽马铃薯、青蕃茄、苦杏仁、鲜黄花菜、生黄豆等(三)食品中常见污染及预防控制 1.部分有毒食品河豚鱼、青皮红肉鱼 四季豆、扁豆、荷兰豆 生豆浆野蘑菇(颜色鲜艳的大都有毒)2.能污染食品的物质 有机磷农药,蔬菜 瘦肉精,猪肉、猪内脏 亚硝酸盐 桐油 贝类毒素三、餐饮服务监督管理 《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过,自2010年5月1日起施行。 (一)餐饮服务基本要求 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。 餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专

安全月安全教育培训记录内容(范文) 蒋威50|2016-11-07 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他

在消防安全的会议上要做好记录。下面是学习啦小编为你带来的消防安全会议记录范文,欢迎参阅。消防安全会议记录范文1会议名称消防知识及干粉

一下是格式,一共六项,很希望能帮助你: 培训日期 培训内容 授课人姓名 员工姓名 培训效果 备注 培训效果和备注如何填 培训      

安全生产教育培训记录 qing58888|2016-09-10 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户

安全月安全教育培训记录内容(范文).doc新版 jiyan6996|2015-06-10 |举报 专业文档 专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权

各种消防隐患也随之产生,消防安全教育培训是很有必要的。下面是学习啦小编整理的消防安全教育培训会议记录,欢迎参阅。消防安全教育培训会议记录范文篇1培训会议时间

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