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简介:巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及
花椒15克、郫县豆瓣3大匙、酱油1大匙(15ml)、盐适量、糖1茶匙(5克)、鸡精少许、鲜汤250ml、油 腌鱼调料:葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油 烤鱼做法: 1
家常菜谱网(Www.Jiacaipu.Com)为您提供家常菜做法大全,足不出户吃到美味菜肴,是您的生活好帮手。 巫山烤鱼 点击我更换图片
现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的纯正芳香,更好地体现 色香味 俱
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