美容营养学名词解释_美容营养学试题

请问谁知道什么是GI值?它对人体的健康有什么影响?名词解释 br 所谓GI,即GlycemicIndex,就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”,即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例

营养素 :营养素是指食物中对机体有生理功效且为机体正常代谢所需的成分。营养学 :是美容减肥,护齿明目。茶多酚具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对

三、名词解释 1 、食品的营养强化: 根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素,或某符合营养学原理:所强化的营养素除了考虑其生物利用率之外,还应保持各营养素之间的

营养学基础总复习题参考答案(简) wandaili|2018-06-26 |举报专业文档专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他

营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。

实质上,养生就是保养五脏,使生命得以绵长的意思。养生学是一门涉及诸多学科的综合科学,它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、

简介：《中医养生学》是2009年8月，中国中医药出版社出版的图书，作者是郭海英。包括上篇、中篇、下篇三部分。分别

简介：《营养学基础》是2008年科学出版社出版的图书，作者是于珺美。内容简介本书是教育部普通高等教育十一五国

包含食品营养学主要重要知识点,分名词解释、简答、综合题三种题型。 .一一一一.名词美容护肤功能:醋还能抑制过氧化脂物质的产生,消除过氧化自由基和皮肤润洁、美容保

维生素E维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。成年人营养补充维生素每日参考用量:维生素a为1.5mg;维生素e为30mg现在购买的许多保健品也是以mg为单位,这就存在IU(国际单位)与mg(毫克)的换算问题,以便于大家衡量和比较用量,恐怕高剂量会是弊大于利的。对于不同的元素换算值不同(国际规定的):维生素A:1IU=0.3ug而1000ug=1mg维生素E:1IU=1mg经过计算,正常成年人补充量:维生素A:1.5mg是5000IU;维生素E是30IU。作用:维生素E在人体内作用最为广泛,比任何一种营养素都大,故有"护卫使"之称。在身体内具有良好的抗氧化性,即降低细胞老化。保持红细胞的完整性,促进细胞合成,抗污染,抗不孕的功效缺乏维生素E,会导致动脉粥洋硬化,血浓性贫血,癌症,白内障等其他老年腿行性病变疾病;形成疤痕;会使牙齿发黄;引发近视;引起残障、弱智儿;引起男性性功能低下;前列腺肥大等等。来源:猕猴桃,坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯