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详细点…谢谢…烤鸭腌制配方 ­ 中药配方（单位：斤）­ 八角2、辛夷1.3、白扣1.5、山奈0.3、陈皮1、花椒0.

1、鸭料包0.9%、117g、葱1%、130g、姜0.5%、130g、蒜0.4%、52g、水9000g、2、精盐2.2%、286g、白糖1.2%、

1、原料配方： 四、油炸（爆烤鸭只需要将这个步骤改为烤制，用油稀释“亿香宝”爆烤鸭精油后，刷在鸭子表面

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