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酱牛肉的详细制作方法,牛肉上淋200g酱油,盖上薄膜,隔夜冷藏,准备一勺花椒,两颗八角,两片香叶,一克
(注意,煮牛肉的时候千万别盖锅盖)2.等到牛肉的血水基本都煮出来后,把牛肉捞出来,晾凉。
酱牛肉的做法 1.选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成。2.清洗:先将选好的
酱牛肉的做法最正宗的做法,酱牛肉,深受群众喜爱的美味肉菜,也是熟食店里热卖的招牌,它酱香浓郁、牛肉