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上面给大家介绍的就是杭州酱鸭的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了又不需要花费太多的时间来做。

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“杭州酱鸭”选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐

做法： 1，鸭子洗干净后擦干水分，然后薄薄地在鸭身上涂一点盐，自然风干一两小时。2，将酱油涂抹在鸭表面

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