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英儿6的李娘娘爱厨房之一一魔芋烧鸭子(啤酒鸭

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一、把鸭1/2只斩件放在大碗内，加生抽3汤匙、姜粉1茶匙三、尽量用啤酒不要加水，所以，在焖时应用慢火焖；

啤酒烧鸭来源于米酒烧鸭，米酒是是十分常用的居家烹调调味料，由于米酒越来越少做，购买也没有啤酒方便，

一整只老鸭子斩块，姜蒜拍碎葱切节。把鸭子放进一个盆里，加入小半袋豆瓣，准备好的姜葱蒜，一大把干海椒，

啤酒焖鸭，是一道家常菜，制作原料主要有啤酒、鸭子。中文名 啤酒焖鸭 主要食材 啤酒、鸭子 分 类 家常菜

啤酒焖鸭的做法步骤 剁成块的鸭肉放锅里，加水和黄酒焯水 2 用水冲洗焯好水的鸭肉 3 洗净的鸭肉放锅里，加

1 把鸭子剁块，锅中加水烧开，放入鸭子煮几分钟，捞出沥干水分2 炒锅加油烧热，放入鸭块和姜翻炒，盖上锅盖

所有肉食我最爱的就是鸭肉，自认为做鸭子很拿手，尤其喜欢煮鸭火锅和啤酒鸭，领任务时看到，豪不犹豫就领了