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我不知该怎么形容,但卤肉饭真的好好吃……_搜狐美食_搜狐网
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要做出这么好吃的卤肉饭,关键就在于肉要先氽去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味
【卤肉饭】1.五花肉切块后焯水;2.洋葱切碎末;3.煮鸡蛋,想吃几个煮几个.入味的卤蛋不要太好吃;4.焯水好
卤肉饭是一种食物,制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉
卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬