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这个五花肉，没有焯水，而是换成浸泡的方式，比较能留住肉香。但是可能厨房洁癖的受不了。

红烧肉的家常做法图解,姜蒜切片，葱切葱花，五花肉洗净切成小块，水中放入五花肉，大火烧开，捞出浮沫，沥

由于是较传统的做法，我那时也是偷学的，做的不一定好，就把它叫做“传统红烧肉”吧！主料 五花肉 适量

【红烧肉】1.将五花肉切成2厘米见方的大块；2.锅烧热放油，放入葱姜蒜花椒4.锅内做油放入冰糖，改小火；

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，

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家常红烧肉怎么做 最地道、美味的上海红烧肉做法图解，甜而不腻、味道独特，喜欢本帮菜的朋友不妨学习下，

红烧肉的做法 将带皮五花肉切成块状装盘备用，再将葱姜切好。在锅中放油，下冰糖炒至深红色，然后倒肉块