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中餐厅黄晓明的正宗茄汁大虾做法 最详细教程

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大人小孩都爱的茄汁大虾，味道十足~ By 火火菇凉y 用料 虾 400g 生姜 5片 葱段 适量 料酒 半勺 做法步骤

茄汁大虾怎么做好吃？茄汁大虾的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了茄汁大虾的做法大全，配有非常详细图文

茄汁大虾的小贴士 1.海虾河虾均可。2.大蒜是这道菜的亮点所在。3.糖的分量是很惊人的…建议边放边试。

展开全部 茄汁大虾的做法 1. 虾子剁去掉虾须和脚 2. 生姜切丝、香菜切段 3. 锅里放油平铺锅底，把香菜、

1.虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，用牙签从虾尾部数第二节缝里扎进去，挑出虾线。背部片开，以便入味。

1.准备食材2.虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须，用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。