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冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等，营养价值丰富，口味清新、价廉

冬瓜汤怎么做,冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等故冬瓜又有“减肥瓜”

冬瓜带皮煮汤喝的话可以起到消肿利尿清热解暑的作用，所以说冬瓜是一种非常好的药用价值的食物，那么小编就

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2.排骨焯水，捞出洗净备用。3.葱切段，姜切丝。4.5.放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥