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烙软饼，是一道家常美食。主要材料有面粉、鸡蛋，辅料有盐、白胡椒粉等。烙软饼口味香甜，营养价值高，老少

怎样烙出的饼又软又香,本经验为你介绍烙饼又软又香的方法和注意事项。

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4.面团用油揉过后更加油润，做出的薄饼口感软润又有嚼劲。5.面团饧半小时后取出再次揉匀，使面团内部没有面

我烙饼老是硬的，本来喜欢吃用饼卷记得烙饼时把锅盖盖上，或者用电饼铛烙饼就不会硬啦，一般就是水分流失

（不要把饼烙的太很） 7、打一个鸡蛋并把蛋黄打散。8、趁鸡蛋还没有凝固，撒上葱末和香菜末。9、待鸡蛋稍微