鸡精中最重要的成分是鸡肉粉,但目前市场上卖的鸡精,很多鸡肉粉的含量都不高,有的根本一些生产鸡精的企业
展开全部 精和鸡精的成分 据介绍,味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠,亦称味素。
鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。
鸡精 的成分是什么?有一些网友认为既然被称为鸡精,肯定是从鸡的身上提取的。实际上,鸡精与 鸡肉 并没有
美食天下食材频道为您提供鸡精的营养价值及营养成分,鸡精的功效与作用,鸡精搭配禁忌等食材信息,合理膳食
鸡粉:鸡粉是最近才推出的一种在鸡精的成分上进行了改动的新调味品,主要添加了鸡肉粉,其主要增鲜成分也是
最佳答案-由提问者2006-10-10 21:16:43选出 它的主要成分其实就是味精鸡精则不同,是以鸡肉为主要原料做
鸡精的成分由于比味精复杂,所含的营养也更全面一些。除了谷氨酸纳以外,还含有多种维生素和矿物质。不过,
鸡精的基础成分是味精
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鸡精主要成分仍为味精
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鸡精的主要成分有哪些?
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