四川菜_四川菜菜谱大全带图片

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是

四川菜菜谱一：麻婆豆腐 材料 南豆腐(嫩豆腐)，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱(蒜苗最好)，姜末，蒜末，

四川菜 四川菜简称川菜，是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明清已

四川菜 最近流行 最受欢迎 麻婆豆腐 评分 7.8 19861 人做过 水煮肉片 评分 8.1 4090 人做过 藤椒鸡（重口味

四川菜的特色有哪些 川菜为我国四大菜系之一，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以麻辣

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