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食品添加剂乳酸国家标准由1980年10月2日首次发布日期，于2003年12月1日实施。

80%，85%，88%规格：食品级 乳酸具有抗微生物性，当它与其他抗微生物剂如乙醇配合使用，可产生协同作用。

人们在日常生活中应注意饮食，多摄取一些含有乳酸菌、双歧因子的食品，如发酵奶、双歧因子乳品等。

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你知道食品添加剂乳酸是什么吗?这种食品添加剂使用在哪些地方呢?下面我们一起走就佰佰安全网来了解一下吧?

6.1 鉴定程序 食品用乳酸菌鉴定程序6.2 表型试验（形态观察及生理生化方法）应体系中使用无菌双蒸水代替DNA

很多人问食品添加剂乳酸是什么呢？乳酸作为天然的酸味调节剂，在面包、这种食品添加剂使用在哪些地方呢?

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