干煸土豆丝_干煸土豆丝的做法四川

【干煸土豆丝】1.土豆切细丝，注意，不能太粗，太粗煎不透不易成型，在碗里加少许盐拌匀备用；2.热锅，加油

【干煸土豆丝】1.土豆洗净去皮切粗条，大概4mm-5mm，用清水漂着，多漂几次，然后沥干水分。均匀抓上淀粉

干煸土豆丝是一道以土豆作为主要食材，姜丝、细葱段、干辣椒段、花椒粉、精盐、味精、淀粉、色拉油、黑芝麻

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干煸土豆丝的家常做法,土豆的营养价值很高。家中有小孩的，基本都爱吃，所以当妈妈的要学会做土豆丝。专业

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