红烧肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 将五花肉切成2厘米见方的大块 步骤 2 锅烧热放油,放入葱姜蒜
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这个五花肉,没有焯水,而是换成浸泡的方式,比较能留住肉香。但是可能厨房洁癖的受不了。
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据当时那位老师傅讲,那是正宗的北方红烧肉的做法,我每次一直也是按此方法制作的。刚好我也馋了,就此解
非常多的人喜欢红烧肉,并把它列为最爱吃的菜之一。其中不乏古今名人,且多为学识渊博者。红烧肉的特点:
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