靖江的汤包,说全点,应该叫蟹黄汤包,顾名思义您就明白了,这包子的馅就是一窝汤,而这汤必是蟹黄做成的。
因为《舌尖》而知道了靖江汤包,特意到这座小城来一探究竟。要说靖江的蟹黄汤包哪一家名气最大,首推南园
靖江蟹黄汤包是江苏靖江特色传统名点之一,主要制作食材有猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品
之前去江阴吃刀鱼,说起对岸靖江的汤包,靖江汤包的名头自然是极大的,但刀鱼是春天上市、而靖江最美妙的
靖江蟹黄汤包是江苏靖江特色传统名点之一,至今已有近二百年的历史.靖江汤包随着制作工艺和配方的不断改进,
靖江蟹黄汤包号称中国神奇的包子,历史悠久,创于何时已无法考证,但据民间传说,至少已有两百多年的历史了
蟹黄汤包:轻轻提慢慢移先开窗后喝汤-乐途旅游网
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