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辛温型:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香,一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用,适用范围广泛,适合大众
桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在
47种香料用途及简介 01、八角(大料、大茴香) 八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角树的果实,
2.甘菘:一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香。
是西北地区常用而喜欢的一种香料。孜然的味道极其浓烈而且特殊。南方人较难接受此味,故在南方菜中极少有
香料植物,增加香味,去腥去膻。6、草果(草果仁) 味苦,调味香料;增加辛香。7、沉香 调味香料44、罗勒
这个叫什么. 这个叫什么 展开展开全部 香料知识及其特性1.罗汉果:增香,性凉,味甘,增香,味道清甜醇香,
教你折一个金字塔四面体折纸艺术大全图解简单又漂亮的DIY 橡皮筋的8种新用法,真是脑洞大开,又学会新技能
香料,英文一般用spice,指称范围不同按其来.44张香料图片,高清食品,胡椒,丁香,肉豆蔻,肉桂,香料图片下载