清蒸鲳鱼是一道以鲳鱼为主要食材,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片为辅料,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油
1、鲳鱼开膛去鳃,洗干净,鱼身打花刀;2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右;3、鱼装盘,葱、姜切丝撒放鱼
清蒸鲳鱼是由鲳鱼、香菇、胡萝卜、葱、姜、火腿等材料清蒸出的一道家常菜。主料:鲳鱼1条(约1200克)、香菇3
鲳鱼切开腹部,去除鳃及内脏,洗净。2、用刀在鱼身两面轻划2刀。3、两面均匀抹上A料。4、放如盘中,加入姜
【清蒸鲳鱼】1.将鱼去内脏,打上花刀,两面撒适量细盐,放置15分钟;2.葱姜蒜切丝,蒜切片,葱丝姜丝放在
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