烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品,制作原料主要有排骨,盐,排骨酱等,口感香甜少辣,细嫩酥软,蜜汁可口
1.排骨洗净并剁开,将酱油、料酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、五香粉、(如果用烧烤酱的话,这时也加入烧烤酱)
1.排骨洗净,沥干水分,与所有酱料拌匀腌制12小时以上味。2.将腌好的排骨放至烤架,移入烤箱,180度烤15
【烤排骨】1.排骨分割成条状,用烤肉酱涂匀;2.浸泡一夜即可;3.土豆切成大片垫在排骨下(烤盘如果是不粘的
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