茶乡红酒曲(组图)
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200年历史的祖传秘方,陆氏中药酒曲是这样制作
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老外公那辈传下来的二十多种中草药酒曲配方,经过爸妈同意,今天也要大公开啦!嘘!不过爸妈说了,不能全部
瑶山酒曲是由16种中草药配制而成。瑶山米酒及瑶山糯米甜酒的发酵用酒曲。制作方法: 1、将中草药碾成粉末 2
把球丸放在筐里转动,边转边撒上药头,备用的老酒曲研成的粉,药头用量控制在使球丸表面均匀沾上一层即可,
农村酒曲配方用什么中草药?农村酒曲配方用什么中草药?科标检测007 推荐于2017-11-26 科标检测007
[转载]瑶山传统中草药酒曲及其配方 14-06-18 rexinren.+关注 献花(0)收藏 瑶山酒曲是由16种中草药配制而成
18、用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法 19、利用酒曲生产高纯度低聚异麦芽糖的工艺方法 20、一种酿酒用
其特征在于步骤如下(1)酒曲制作①将配方的中草药用水煎熬3~5小时,滤过;②将糯米10千克放入上述滤液中
准备材料:酒曲80g-100g、糯米1斤、碗筷、盆、坛子。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后
原料配方:上等江米5000克酒曲50克 1、将糯米蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,