蒸馒头皮不光滑 发青_蒸出的馒头表面不光滑是什么原因

蒸馒头不光滑还容易塌锅?高级面点师教你蒸馒

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在家蒸馒头老是塌皮、硬邦邦的?老师傅教你一

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不会蒸馒头就做它吧不用发面也不用擀皮,皮薄

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自己蒸馒头总是干巴巴还塌皮?老师傅1简单诀

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在家蒸馒头老是塌皮、硬邦邦的?老师傅教你一

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自己蒸馒头老是沾锅塌皮?注意这三个细节,蒸出

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蒸馒头做到这几点,不塌皮,不回缩,不磁底,饱满圆

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自己蒸馒头总是沾锅塌皮?学会这三个独家秘诀

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蒸馒头做到这几点,不塌皮,不回缩,不磁底,饱满圆

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然后一发后的揉面一定要揉光滑,解决方法:锅盖上盖一块湿毛巾,再扣上一盆,就不会有水蒸汽滴再馒头皮上了

蒸馒头的做法和步骤: 主料:面500g 辅料:水适量、发酵粉适量 工具:蒸锅或普通有蒸笼隔层的锅即可 步骤 1

蒸馒头看上去很简单,可是要想蒸出来的馒头又白又香还有嚼劲,还是需要一些技巧的。把面揉成不沾手,光滑

为什么会出现这样的状况?求解决展开全部 1 可能就是大家说的力道不够,没有揉好 2 就是蒸馒头要留老面发酵

蒸馒头的小技巧,蒸出来表皮光滑不塌皮,又香又白又有嚼劲 蒸馒头的小技巧,蒸出来表皮光滑不塌皮,又香又白又

馒头蒸出来不光滑的情况,也是各大中小型馒头加工厂的通病,尤其是在夏天的这个时段,气温非常高,因为气温

蒸馒头的步骤: 2、将500克的面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,一边搅一边倒,把面揉成不沾手,光滑的面团。

蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分-40分如果蒸花卷17分钟) 制作馒头常见的问题 馒头制作常见问题及解决

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