五香卤水配方秘方大全_秘制五香卤料配方

卤肉卤汁配方秘方大全 潮州卤水秘制配方正宗

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绝妙五香卤味配方

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刘厨卤水 原料: A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒

经典五香卤水调制:(后面有我改良的配方)1、小茴香500克、花椒250克、八角100克、桂皮50克、草果2粒、小

五香卤水配方】 做法: 1、将肉汤倒入干净的卤锅中,另将八角、桂皮、甘草、陈皮、丁香、草果、小茴香、

展开全部 五香卤水做法如下: 1、准备做卤水的药材:沙姜15克,丁香5克,花椒5克,小茴3克,甘草5克。叶3克

配料:老姜20克、葱段10克、冰糖30以上就是今天教给大家家用的两种五香卤水配方,配方一适合卤牛肉、猪肉等

配方适宜于卤制 10~12 千克 的生鲜原料(家庭可按比例减少调味料的数量)在卤制过程中,因卤水沸腾而产生

五香卤水配方:(此配方更适合熟食开店使用) 原料:高汤(又称鲜汤、骨汤) 香料:八角、花椒、桂皮、

每天营养师为你搭配“一日三餐”卤水是中国粤菜、川菜常用的一种液态调味料,用于制作各类卤菜,卤水讲究越

配方适宜于卤制10~12千克的生鲜原料(家庭可按比例减少调味料的数量)卤水上面有一层浮油,对卤水起一定

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