木瓜炖牛奶怎么会结块
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有说法称,当牛奶和果汁一起喝时,牛奶中的蛋白质遇到果汁中的酸性物质,就会发生凝固变性,生成一些不容易
刚刚木瓜炖牛奶,牛奶.哎哎,这点常识都不知道,你牛奶直接放下去煮到一定温度不结块了啊,所谓的炖,是指
木瓜炖牛奶最家常的做法就是将木瓜切成小丁然后备用,将牛奶煮开之后就可以放入木瓜,煮一两分钟之后就可以
牛奶还是比较新鲜的,为什么会结块能吃,不会中毒,但是会引起消化不良,所以最好不要吃 不能再吃了,因为
展开全部 牛奶成块状后还能吃,成块的原因是长时间的加热熬煮使木瓜中的柠檬酸与牛奶中的乳蛋白产生化学
没啥事吧,牛奶结块是因为高温使蛋白质变性了,这个是高中生物课上老师讲的。所以建议你先拿清水把木瓜煮熟
做木瓜炖牛奶的时候,长时间的加热熬煮使木瓜中的柠檬酸与牛奶中的乳蛋白产生化学木瓜牛奶怎么做不结块
很多女性喜爱吃木瓜炖牛奶,因为能美容养颜,滋补身体,那木瓜牛奶一起炖的时候为什么会结块呢?
可以,但是不好吃了。解决方法:先放木瓜和水 可以吃,牛奶结块是蛋白质凝固了,不会影响到木瓜的,放心吃吧