有些人在使用芥末粉时抱怨没有味道,其实,这是使用不当造成的。芥束粉含有芥子酶、芥子苷等物质,还稍带苦涩味和燥味,香气不足,味也淡薄。使用时应先发酵把芥子苷变成具
你吃的芥末非常有可能是这种叫辣根东西!
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盛香珍青豆采用精选豌豆,植物油,芥末粉制作而
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